眼下，在夏糧主產區黃淮海平原，小麥機收正快速推進，機收比例超98%，日機收面積連續多天超過2000萬畝，日投入聯合收割機連續多天超過30萬臺。隨著夏收的快速推進，夏管、夏種隨即展開。
夏糧產量占全年糧食總產量的四分之一，而小麥是夏糧的主體，是中國人第二大口糧。眼下夏收進展如何？今年收成怎樣？市場與消費者對此十分關注。
單產持續提升
河南是我國最大小麥主產區。河南省農科院小麥研究所研究員李向東介紹，河南省農機作業質量效率得到提升，當前全省小麥生產接近全程機械化，播種質量和田間管理水平均有提高。
“我今年種的小麥品種是‘煙農19’。過去1畝小麥產量800多斤，現在好年份能有1200斤。”江蘇省徐州市沛縣胡寨鎮吳雙樓村村民孟慶勇說。沛縣農技推廣中心主任封文雅告訴記者，預計今年全縣夏糧產量明顯提升，“一方面得益于優質品種小麥的推廣，促進單產提升；另一方面是高標準農田建設，使得旱能灌、澇能排，地力明顯改善”。
小麥是目前所有糧食作物中機械化程度最高的品種，主產區小麥生產已基本實現耕種收全程機械化。國家小麥產業技術體系首席科學家肖世和表示，我國小麥生產技術處于國際先進水平，近20年平均單產增幅全球領先。2003年以來，單產提高因素對小麥總產增加的貢獻率達八成。如今，以國家小麥產業技術體系93個團隊為核心，從播種技術、水肥管理到收獲、貯藏全面提升小麥產能，為夏糧豐收織就了一張科技網。
科技強，還要政策好。今年冬小麥種植面積扭轉連續多年下滑勢頭，增加了300多萬畝。近日，中央財政明確支持糧食生產一攬子政策，既支持開展關鍵技術、優良品種示范推廣，又實施耕地地力保護補貼和種糧其他補貼。
深挖減損潛力
6月初，全國糧食機收減損技能大比武活動在山東省滕州市官橋鎮舉行。收割機轟鳴過后，麥粒被運出場外，裁判們帶著專業工具仔細測量稱重。“按照2020年山東糧食產量約1090億斤估算，在收獲環節機收損失率若能降低0.1%，理論上全省就能從地里挽回1億斤糧食。”山東省農業農村廳農機化管理處二級調研員王豐勇說。
今年，各地開展了糧食機收減損主題宣傳月、田間實戰大比武、機手大輪訓等系列活動，千方百計降低機收損失。“在耕地資源有限、增加播種面積困難的條件下，降低機收損耗就是增加糧食產量。如果能把小麥機收損失降低1個百分點，全國就能挽回產量25億斤以上。”農業農村部部長唐仁健表示，從今年開始，要努力在機收減損上挖潛力。
隨著信息技術在農業生產中的應用，新裝備紛紛投入“三夏”生產。北斗導航農機自動駕駛、無人機植保等高效技術的廣泛應用，提升了“三夏”生產質量。
小麥跨區機收是農業社會化服務的有效模式。農業農村部合作經濟指導司負責人表示，“三夏”期間，各地推廣農業社會化服務，為農民提供集中連片的機械收割、深松整地、播種作業等服務，把現代要素導入農業生產，讓農民省力省錢。今年，農業社會化服務財政專項資金重點向糧食主產區傾斜。據11個省份初步統計，今年參加“三夏”作業的農業服務組織預計達21.95萬個，服務糧食作物面積接近4.55億畝次，服務小農戶3382.39萬戶。
種植效益提高
對孟慶勇來說，今年小麥不僅產量有提升，收入也有保障。他與江蘇大華種業公司合作，自家農田納入優質小麥良種繁育基地，收割后的小麥會運送到大華種業公司，比常規小麥畝均收益增加100元。在沛縣，很多龍頭企業與種植戶合作，開展訂單生產。當地還給種糧農戶以補貼，種植50畝以上的農戶，每畝地能享受105元補貼。
今年，河南省西平縣二郎鎮張堯村種植的多是優質強筋小麥品種“西農979”。48歲的劉富文是二郎鎮天潤種植合作社理事長，今年種植了700多畝小麥。“我從23歲開始種地，2014年成立了合作社。今年是近年來價格最好的一年。”劉富文說，由于有養殖企業來地頭收購小麥，當地小麥收購價格是每斤1.23元，略高于往年的1.16元。
在西平縣楊莊鄉儀封村，睿帆種植專業合作社理事長趙嚴杰說：“2018年，政府支持我們購買了兩臺烘干機，可以滿足100畝小麥的烘干需求。其他農機都是合作社自己買的，有收割機、拖拉機、播種機、旋耕機等。”趙嚴杰說，小麥收獲后，會有面粉廠對接，不愁銷路。
安徽省農業農村廳圍繞專用小麥基地建設，按照“單種、單收、單儲、專用”的產銷加一體化模式，著力打造商品性一致、品質一流的皖糧基地。安徽省財政統籌資金2億元，支持落實優質專用小麥占全省小麥播種面積的63%。
專家表示，把夏糧面積穩定好，把小麥品質搞上去，把種糧效益提上來，才能實現糧食安全與優質高效相統一。伴隨夏糧收獲到手，收購工作隨即展開。各地應加強農企對接，深化糧食產銷合作，引導多元主體入市，讓農民豐產又豐收。
