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服務行業兼職的從業難點

大學生初入社會,憑著初生牛犢不怕虎的勢頭,一頭扎進兼職市場。而薪資較高的服務員兼職就成為了同學們兼職的寵兒。但大部分同學都干不久服務員兼職,這是為什么呢?可能是同學們沒有了解服務行業的從業難點。
1. 時間。雖然說是兼職,當初的招聘條件上也挺誘人的休息時間讓你欣然報名。然而,各種瑣碎事情會讓你加班無數,而且是忙的完全沒有時間溜走下班。尤其是餐飲服務業,基本上是最后一個客人幾點走,你才能走。
2. 工作量。民以食為天,每個人每天都要吃飯,而餐廳不可能一桌配一個服務員。所以往往一個人當幾個人用,招呼客人,傳菜,收拾餐桌等等。忙起來的時候,根本沒有你喝水上廁所的時間。
3. 不良客人。每個店多多少少都會遇到一些不講道理,刁蠻可怕的顧客。他們任意謾罵服務人員。而服務員出于自身的要求,是盡量不還口不還手,做出退讓和道歉姿態,有時候會讓這些客人更加得寸進尺,而自己滿口無奈卻又無可奈何。
4. 枯燥無味且累。每天重復相同的工作,枯燥程度可能就和流水線上的工人差不多了。而餐飲業的服務員則是更慘,需要做傳菜這類的活。重的時候有個二三十斤甚至更多,來來回回跑好多好多趟,有時候真的是端不動,走半路還要停一停休息。而且很多菜都是擺的有造型的,稍微一抖什么的就會亂掉,湯就會灑出來,都要再返回去重新擺盤。
5. 文化差異。同為服務員的正職,文化水平都不會太高,同事之間的交流都對不上號,大家的文化水平都不在同一水平線上。交流難,再加上工作的辛苦,造成很多大學生兼職服務員時,過得并不開心。
以上的幾個難點,希望同學們要清楚且考慮清楚,自己能否適應這一類兼職。同時,最好去正規兼職網站來應聘相關兼職,將來如果雇主或者工作有什么與當初的招聘條件不一樣的情況出現,可以有個第三方進行投訴。
作者:兼職企鵝
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