“十四五”時期是促進經濟社會發展全面綠色轉型的關鍵時期，農業進入低碳發展的新階段。目前，我國正積極推動綠色低碳農業發展，農業全產業鏈的深度融合與生態環境的保護是實現可持續發展的客觀要求。在國家政策指導下，綠色生產種植基地迅速、高質量涌現。曲阜師范大學經濟學院益農長青調研隊積極響應國家政策，尋求農業全產業鏈發展新出路，于12月28日前往山東省濰坊市壽光蔬菜小鎮進行實地調研，探究綠色蔬菜產業園全產業鏈成功發展模式，幫助農戶科學施用有機肥、引進高效生產技術、開拓新型銷售市場，打造完整綠色農業全產業鏈，推動地區經濟蓬勃發展。
深入蔬菜小鎮，學習生產技術
28日，實踐隊員們到達三元朱村壽光蔬菜小鎮，負責人介紹該農業高科技示范園采用水肥一體化滴灌設施，裝置簡易便于操作。滴灌帶的購置成本和后期維護成本都相對較低，同時也便于保養管理。其中采用的肥料由企業統一配備，品質有保障，農作物吸收速度快、效果好，極大地提高了肥料的利用率。另外，壽光蔬菜小鎮還引進了智能大棚，其應用的智能溫濕度控制系統，可以實時檢測農作物成長環境，智能控制溫、濕度，全面掌控大棚運作過程，以便更好地提高壽光蔬菜產量、保障蔬菜綠色有機高品質。
此外，壽光市為保障蔬菜的有機高品質，加強種子研發技術，從培育、繁殖、推廣三個方面全方位扶持蔬菜種業研發，目前自主研發的蔬菜品種達到了160個，種苗年繁育能力達到18億株，產值10億多元。其中培育的巧克力口味櫻桃西紅柿、紅栗南瓜等新型有機蔬菜更為小鎮熱銷產品。
圖為實踐隊員參觀蔬果。 邱明霞 攝
分析銷售模式，獲取寶貴經驗
隊員們經調研了解到該產業園果蔬銷量高得益于“有機綠色，安全營養”的良好口碑。一方面，“有機綠色，安全營養”的銷售標簽迎合國家食品安全，綠色有機無公害的政策方針。另一方面，現階段我國GDP水平不斷提高，中產階級數量規模龐大，消費者對高品質產品需求增加、消費能力增長。針對銷售市場需求的變化，壽光采用“龍頭企業+蔬菜合作社聯合會+蔬菜合作社+農戶（家庭農場）”的產業聯合體運營模式，利用互聯網等手段積極對接消費者綠色有機農產品的消費需求，構建“直產直銷”的全產業鏈，打造綠色有機蔬菜品牌。負責人表示“壽光構建銷售模式，帶動80%的農戶進入產業經營體系，成為全國最大的蔬菜集散中心，銷往全國200多個城市，出口至韓國、日本、俄羅斯等國家。”壽光產業模式與經營手段的創新，通過便利化、實時化、物聯化、智能化等手段，對農業的生產、經營、管理服務等農業全產業鏈產生了深遠影響，為農業現代化發展提供了新方案。
圖為負責人講解智慧大棚。 魏溪 攝
立足現實困境，謀求改革之路
此次深入壽光蔬菜小鎮調研綠色有機農業全產業鏈的過程中，隊員們秉持深入學習的初心，對壽光蔬菜小鎮農業全產業鏈，包括智慧恒溫控制系統、水肥一體化滴灌等生產技術；聯合體運營銷售模式；綠色有機肥的施用這些方面有了全面的認知與學習。
通過分析壽光蔬菜小鎮成功經驗以及借鑒的局限性，可將“龍頭企業+蔬菜合作社聯合會+蔬菜合作社+農戶（家庭農場）”的產業聯合體運營模式推廣到其他地區，政府不僅從資金幫扶，還可以吸引龍頭產業園區入駐農戶，統一規劃發展綠色農業全產業鏈。未來，山東其他地區通過借鑒壽光蔬菜小鎮成功之處，在政府的大力引導下，探索出適宜自己農業發展的振興之路。
