【山東大學(xué)文學(xué)院7月14日訊】（通訊員：羅雅軒 )2022年7月14日，我與“京溪渡泉”社會(huì)實(shí)踐調(diào)研團(tuán)的隊(duì)員去往了北京坊文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，對(duì)于其中文化資源的創(chuàng)新與改造進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。北京坊的許多商戶(hù)注重營(yíng)造顧客的“體驗(yàn)式消費(fèi)”，讓顧客親身感受文化內(nèi)涵，這正是文化資源的創(chuàng)新與改造之中值得借鑒的重要方面、成功經(jīng)驗(yàn)，也激發(fā)了我的思考與感悟。
維維尼奧香氛博物館，就格外重視顧客的體驗(yàn)式消費(fèi)。一進(jìn)門(mén)，顧客就可以聞放在不同小格子里的擴(kuò)香石的香氣，并通過(guò)地圖和文字了解香水的歷史與文化。對(duì)于香水中的不同成分、不同類(lèi)型的香水，“博物館”采取了不同的“體驗(yàn)式”介紹方式：對(duì)于植物類(lèi)型的成分比如玫瑰、廣藿香等，文字介紹、擺放實(shí)物、聞香裝置的結(jié)合構(gòu)成了完整的體驗(yàn)與介紹；對(duì)于人造品成分比如鐵皮、皮革等，采取一邊聞香一邊觸摸實(shí)物感受質(zhì)感的方式，聯(lián)通嗅覺(jué)與觸覺(jué)，豐富顧客體會(huì)；對(duì)于抽象概念的合成香氣比如“城市”“民謠”“森林”等，讓顧客在聞香時(shí)配合音樂(lè)、視頻等來(lái)體會(huì)。此外，企業(yè)與設(shè)計(jì)過(guò)著名香水的大師聯(lián)名，推出了大師系列香水，這一系列在香氛博物館中也有專(zhuān)門(mén)的介紹與體驗(yàn)區(qū)。而到了最后的消費(fèi)區(qū)，顧客不僅可以購(gòu)買(mǎi)之前聞到的香水，還可以通過(guò)diy調(diào)香調(diào)出自己獨(dú)特的香水。diy調(diào)香增強(qiáng)了顧客的體驗(yàn)感和收獲感，而價(jià)格也比一些基礎(chǔ)的香水更貴。
pageone書(shū)店同樣注重體驗(yàn)式消費(fèi)，豐富了書(shū)店的功能，使顧客不僅可以買(mǎi)書(shū)，還可以看展、購(gòu)買(mǎi)文創(chuàng)周邊、喝咖啡休息等。比如這次看到的就有王小波展覽區(qū)、新書(shū)展覽區(qū)、刺繡限定書(shū)展覽區(qū)、國(guó)家地理聯(lián)名展覽區(qū)，而除了這些具體的展覽區(qū)，整個(gè)書(shū)店的裝修設(shè)計(jì)本身就承載著文化內(nèi)涵和審美功能，從而也構(gòu)成了一場(chǎng)“展覽”，從書(shū)店中走過(guò)就有一種看展覽般的體驗(yàn)。從經(jīng)濟(jì)效益上來(lái)講，不僅顧客的各種體驗(yàn)可以制造消費(fèi)，比如購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍、購(gòu)買(mǎi)文創(chuàng)產(chǎn)品、喝咖啡等，而且顧客的流量本身、書(shū)店的文化格調(diào)也制造了新的商機(jī)，pageone書(shū)店因此可以吸引到豐富的廣告、聯(lián)名等商務(wù)合作，最終獲取多維度的收益。書(shū)店自身的文化氛圍也促進(jìn)了消費(fèi)，整體風(fēng)格和銷(xiāo)售產(chǎn)品高度匹配，再加上選取裝幀精美、品味格調(diào)較高的圖書(shū)，激發(fā)了顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望；而書(shū)店也推出了自己的文創(chuàng)周邊，比如帆布袋、明信片等。據(jù)店員透露，這類(lèi)文創(chuàng)產(chǎn)品的銷(xiāo)量相當(dāng)好，包括貴價(jià)文創(chuàng)產(chǎn)品也賣(mài)得很好。
新華@書(shū)店是新華社與中國(guó)作協(xié)聯(lián)合打造的一家沉浸式閱讀體驗(yàn)館，普及了圖書(shū)的歷史，還原了曾經(jīng)讀書(shū)的教室場(chǎng)景，連課本上還有未寫(xiě)完的筆記。在另一部分空間內(nèi)，體驗(yàn)館通過(guò)vr技術(shù)與觀眾進(jìn)一步互動(dòng)，傳遞更多與閱讀相關(guān)的文化知識(shí)。雖然這是非盈利性質(zhì)的閱讀體驗(yàn)館，以完成推廣閱讀的社會(huì)效益為主，但其中的體驗(yàn)式手法值得學(xué)習(xí)與借鑒。
總的來(lái)說(shuō)，通過(guò)今天的觀察可以發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)式消費(fèi)客觀上促進(jìn)了顧客去了解某一方面的歷史、文化，比如維維尼奧香氛博物館就介紹了香水的歷史文化，新華@書(shū)店介紹了圖書(shū)的歷史，而pageone書(shū)店有介紹北京歷史的區(qū)域。與文化相關(guān)的體驗(yàn)給顧客帶來(lái)了充分的新奇感，可以促進(jìn)顧客消費(fèi)，豐富消費(fèi)種類(lèi)，提供高質(zhì)量消費(fèi)；也成為了品牌或企業(yè)的招牌、名片與一種核心競(jìng)爭(zhēng)力，有較高的附加值。而根據(jù)實(shí)地調(diào)研，我們認(rèn)為店員服務(wù)態(tài)度、店員文化意識(shí)是影響顧客消費(fèi)體驗(yàn)的重要方面，應(yīng)當(dāng)予以重視。一部分店員面對(duì)顧客的詢(xún)問(wèn)反應(yīng)冷淡或?qū)ο嚓P(guān)文化概念毫無(wú)了解，都會(huì)破壞整體消費(fèi)體驗(yàn)。
山東大學(xué)文學(xué)院 “京溪渡泉”調(diào)研團(tuán)
