【山東大學(xué)文學(xué)院7月14日訊】（通訊員：李昕澎 )2022年7月14日，“京溪渡泉”實(shí)踐調(diào)研團(tuán)北京調(diào)研小隊(duì)分頭出發(fā)調(diào)研，我和另一位隊(duì)員前往地處前門的北京坊進(jìn)行考察。這次我們走遍了整個(gè)北京坊，進(jìn)入了大部分店鋪調(diào)研，并和一些店員進(jìn)行了交談。
從“坊”字可以看出，北京坊原是古代行政規(guī)劃下的老地名。“北京坊”也就是北京城外城八坊的統(tǒng)稱。如今的北京坊仍沿襲這一地名，但是被改造成為了新潮的文化社區(qū)——在“一主街、三廣場(chǎng)、多胡同”的多維格局基礎(chǔ)上，保留傳統(tǒng)文化氣息，引入在年輕人中接受度高的流行元素，做到了商業(yè)價(jià)值與文化魅力的較好平衡。
北京坊在歷史上也和商業(yè)很有淵源。它的中心歷史建筑是巴洛克風(fēng)格的勸業(yè)場(chǎng)，其始建于1905年。它是清末民初政府推行新政，鼓勵(lì)民族資本主義發(fā)展以抵制外貨的產(chǎn)物，在當(dāng)時(shí)一度是北京最大型的綜合商城之一，位列京城四大百貨之一。廳中的百年吊燈，照耀了中國(guó)民族商業(yè)一個(gè)世紀(jì)的變遷。
仔細(xì)觀察北京坊的建筑與園區(qū)布局，能夠發(fā)現(xiàn)，北京坊的裝修和設(shè)計(jì)都體現(xiàn)出一種以“中國(guó)式”為統(tǒng)攝，但是并不只局限于傳統(tǒng)的內(nèi)容。園區(qū)巧妙的設(shè)計(jì)也體現(xiàn)了這一點(diǎn)，比如在國(guó)外連鎖品牌的店內(nèi)設(shè)計(jì)添加中國(guó)文化元素，為之搭建起和北京本土文化和諧共生的橋梁。建筑的布局也注重整體上的風(fēng)格統(tǒng)一，以中國(guó)傳統(tǒng)的青灰色磚石建筑為主，但是又容許商戶使用有自己特色的建筑風(fēng)格與店面布置。如何在吸收外來(lái)和保持本來(lái)之間做到平衡，是文化資源創(chuàng)新性改造中一門重要的學(xué)問(wèn)。
北京坊里的各色建筑都有其典型性，比如代表現(xiàn)代藝術(shù)的“紅玻璃廣場(chǎng)”，代表傳統(tǒng)建筑的“勸業(yè)場(chǎng)文化中心”和金店，代表流行文化的MUJI酒店和星巴克臻選旗艦店，而體現(xiàn)著文化交融則有參考流行的工業(yè)風(fēng)為整體基調(diào)，但在二層結(jié)合了北京傳統(tǒng)建筑元素與當(dāng)?shù)匚幕腜age One書(shū)店等等。
我們以探索其文化理念的角度重點(diǎn)走進(jìn)了幾家店鋪。首先是創(chuàng)立于上海、在北京坊開(kāi)了北京首店的國(guó)棉壹廠。它們的店鋪風(fēng)格相當(dāng)明顯，以創(chuàng)立于上海的國(guó)棉一廠為靈感來(lái)源， 制作一系列介于79年到89年之間的復(fù)古服裝。店內(nèi)的裝潢添加了豐富的工業(yè)元素，店內(nèi)設(shè)計(jì)也相當(dāng)復(fù)古。有趣的是，店家其實(shí)巧妙地喚起了屬于中國(guó)一代人共同的工業(yè)記憶，而非只讓其文化在上海一地生效，北京其實(shí)同樣有京棉一廠。這樣一來(lái)就在邏輯上自圓其說(shuō)，而又使其具有可復(fù)制性了。不過(guò)我們也發(fā)現(xiàn)了矛盾之處，一位女店員說(shuō)這和工廠不工廠關(guān)系不大，這家店就是一個(gè)潮牌。也就是說(shuō)復(fù)古工業(yè)風(fēng)可能成為了甚至沒(méi)有被傳遞給員工的懸浮概念。另一方面，他們售賣的服裝相對(duì)來(lái)說(shuō)款式過(guò)于接近80年代，相對(duì)而言適合參加復(fù)古party而不是作為潮牌用于日常穿著，所以在一定程度上限制了他們受眾的豐富程度。我想，這些疑問(wèn)和成功經(jīng)驗(yàn)一樣值得我們思考。
另一家將文化理念作為重要品牌競(jìng)爭(zhēng)力的是維維尼奧香氛藝術(shù)館，它是維維尼奧這一品牌旗下的產(chǎn)業(yè)，屬于它的核心產(chǎn)業(yè)鏈向文化探出的觸角，主要承擔(dān)的是類似博物館的科普和文化推廣功能。在藝術(shù)館中，維維尼奧介紹了它的品牌歷史。維維尼奧是集研發(fā)、生產(chǎn)、外貿(mào)一體的集團(tuán)，業(yè)務(wù)板塊包含香水香氛以及它們的一系列外延，如家居香薰、個(gè)人洗護(hù)香氛、車載香氛、電子類空間香氛等等。而在這一系列的發(fā)展歷程中，文化在其中居于重要地位。自其建設(shè)和鞏固了生產(chǎn)線，并成功對(duì)接海外市場(chǎng)之后，它注意到香氛的銷售與受眾的體驗(yàn)關(guān)系密切。因?yàn)橄銡馐切枰鼙娪眯嵊X(jué)去感受的，也需要契合他們獨(dú)一無(wú)二的喜好。同時(shí)，香氛這一領(lǐng)域的消費(fèi)也需要受眾具有較高的消費(fèi)水平與鑒賞能力，甚至可以說(shuō)是從無(wú)到有在他們腦海中創(chuàng)造、或習(xí)得的習(xí)慣與行為。所以品牌積極建成了香氛體驗(yàn)店、開(kāi)展香氛鑒賞課程，成立國(guó)內(nèi)首家香水博物館、創(chuàng)辦香氛學(xué)院，并在2020年在北京開(kāi)設(shè)了這家店，也就是維維尼奧香氛藝術(shù)館。能夠看出，這一品牌在后期的布局都是在文化方面的，這說(shuō)明了文化是企業(yè)發(fā)展中較為高級(jí)的階段，也是企業(yè)從創(chuàng)建到高質(zhì)量發(fā)展之間重要的驅(qū)動(dòng)因素。這一結(jié)論具有普遍的借鑒意義，但也需要根據(jù)具體的企業(yè)發(fā)展情況而進(jìn)行個(gè)性化的規(guī)劃，方便其更好落地。
山東大學(xué)文學(xué)院 “京溪渡泉”調(diào)研團(tuán)
