參與答題人數(shù)、人次分別達(dá)753.4萬人、1148.3萬人次

 歷時1個月的2023年反食品浪費(fèi)暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學(xué)生競賽練習(xí)賽圓滿落幕。比賽從11月1日開始,至11月30日結(jié)束,參與答題的人數(shù)和人次分別是753.4萬人、1148.3萬人次,較去年343.2萬人、586.9萬人次翻了一番多。

 練習(xí)賽面向社會公眾,今年的答題題庫在去年題庫的基礎(chǔ)上,依據(jù)當(dāng)下的反食品浪費(fèi)和食品安全重點(diǎn)工作及熱點(diǎn)事件進(jìn)行了更新,涉及落實(shí)集體用餐單位反食品浪費(fèi)管理責(zé)任、完善學(xué)校餐飲節(jié)約管理機(jī)制等內(nèi)容,并聯(lián)系生活實(shí)際,通過答題競賽活動強(qiáng)化公眾反食品浪費(fèi)的責(zé)任意識。經(jīng)過對此次知識競賽答題數(shù)據(jù)的分析,21——40歲人群是答題主力軍,占比54.6%;答題人數(shù)前三的省份是安徽省、黑龍江省和廣東省;答題人數(shù)前三的城市是合肥市、大慶市、哈爾濱市。答題正確率顯示,公眾對如何踐行反食品浪費(fèi)理念知曉度較高。

 2023年反食品浪費(fèi)暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學(xué)生競賽由中國市場監(jiān)管報(bào)社、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、百勝中國、螞蟻集團(tuán)共同舉辦,被列為2023年全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動。截至目前,練習(xí)賽和各地分站賽均已結(jié)束,總決賽將于12月10日舉辦。據(jù)悉,分站賽參與學(xué)生人數(shù)近107萬、參與高校 888所,較去年均大幅提升,各地高校的同學(xué)們用自己豐富扎實(shí)的專業(yè)知識呈現(xiàn)了一場場精彩有趣、亮點(diǎn)紛呈的比賽,傳播了食品安全與營養(yǎng)健康知識以及反食品浪費(fèi)理念。