夏季，在魚臺的每一個地方，彌漫的上空到處氤氳著小龍蝦的麻辣香味，隨意走進一個地攤或飯店都能品嘗到龍蝦的味道。親朋好友相聚一桌，一大盆龍蝦上桌，頓時氣氛就如同龍蝦的顏色一樣紅火起來了，人人臉上泛起了紅光。拿起一只龍蝦來，全身紅得耀眼；花椒、大料、芝麻的馨香只往鼻子里鉆；剝開蝦殼嘗一口，那種火一般的麻辣和濃郁的鮮香瞬間浸滿全身，直達每一個毛孔。就著一瓶啤酒，人的每一根神經都興奮起來，相互之間的情感就決堤而出了。天南海北，魚臺人吃龍蝦吃出了門道，養龍蝦也養出了經驗，有水就有魚的魚臺縣，有魚也就有了龍蝦。近年來，魚臺縣改變以往傳統單一的農作物種植模式，采取稻蝦、藕蝦共作的綠色生態種養模式，發展生態漁業。把休閑垂釣、生態旅游于一體，實現了特色化養殖，實施標準化生產，產業化經營，從良種選育、苗種繁殖，餐飲服務，節慶文化等于一體的產業鏈條發展十分完整。
圖為魚臺龍蝦的檢驗報告
正如龍蝦火熱的顏色一樣，魚臺人是熱情的。舊城里村的一位村民聽說調研小組是進行“三下鄉”活動的大學生，熱情的向調研隊敘述了這幾年村子的變化情況“大家可以承包魚塘，我現在是村里的養殖大戶，這幾年新的路建起來了，向外運輸更加方便，自然而然價格也就上去了！”因地制宜發展特色產業，形成綠色安全、優質高效的鄉村產業體系，為農民持續增收提供堅實的產業支撐。使人民熱愛鄉村，從鄉村發展中獲得滿足感。聚焦群眾所盼，讓廣大農民在鄉村振興中更有獲得感、幸福感。
圖為實踐團對村民進行采訪
圖為實踐團在參觀漁業養殖
千泉匯聚，大河滔滔；百花齊放，春色滿園。依水養魚合作社理事長李丙科與實踐團成員相見時，脫口而出“我發展漁業的年歲要比你們都大，但是未來掌握在你們青年手里。”鄉村發展、漁業未來的潛力，在青年學子手中，要廣聚天下英才而用之，做到人盡其才，才盡其用，形成推動鄉村振興的強大合力。在此號召下，眾多青年從繁華的大城市學成歸來，躬身土地。將專業知識運用到魚臺龍蝦的養殖中去。推動鄉村振興戰略實施，我們既需要科技人才、管理人才的培養，也需要能工巧匠，鄉土藝術家的挖掘；既需要有號召力的帶頭人，有行動力的追夢人，也需要善經營的“農創客”、懂技術的“田秀才”。
圖為李丙科向實踐團介紹養殖模式
圖為實踐團在依水養魚專業合作社前合照
