海洋牧場展廳主要包括漁村變遷、世界鮑魚殼、扇貝殼展示區(qū)、真海鞘展示區(qū)、海參館等多個參觀展區(qū)。
在鮑魚展區(qū)，團隊成員參觀到壘石罩網(wǎng)的養(yǎng)殖方法，了解到鮑魚的貝殼上有一列從殼頂向腹面逐漸增大的螺旋排列的突起，這些突起在靠近螺層末端的一側(cè)貫穿成孔，海水從這里流進、排出，連鮑魚的呼吸、排泄和生育也依靠它，隨著鮑魚不斷地生長，外殼前緣會生長出新的水孔，后面的水孔會被封閉掉。
在真海鞘展區(qū)，團隊成員明白了真海鞘是最早進化的脊索動物之一，與脊椎動物有共同的祖先，也是唯一能生出纖維素的動物，再加上體內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸和酶等營養(yǎng)成分，是動物但又有假根附著，所以在日本、韓國被稱為“海洋中的冬蟲夏草”，深受人們的喜愛。
在海膽展區(qū)，團隊成員認識到海膽用刺來“看”東西，它們可以根據(jù)它們的刺所反射的光來判斷周圍的事物，海膽的視力非常有限，同時，海膽黃為海膽的生殖腺，其含有的蛋白質(zhì)由17種氨基酸組成，不但品質(zhì)好，而且含量大，礦物質(zhì)鈣、磷的含量也極為豐富，有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。海膽黃含有大量的動物性腺特有的結(jié)構(gòu)蛋白、卵磷脂等生物活性物質(zhì)，具有雄性激素一樣的作用，因此被稱為“海之精”。
而被稱為“大胃王”海星是在海里最不容易被殺死的動物，海星有一種特殊的再生能力，它的任何一個部位都可以重新組成一個新的海星，海星的超強再生方式演變出了這種無性繁殖的能力。同時，海星堪稱海洋動物界的美食家：不挑食，不偏食，什么都能吃而且一吃吃好多。一只海星一天能吃掉二十幾只扇貝，沒事還要搶魚蝦的飼料。海星這么能吃是因為它的消化系統(tǒng)包含了兩個胃，恐怖的是海星還能將胃從嘴中吐出來直接選擇食物。
在海參館，團隊成員系統(tǒng)地了解到海洋里“會休眠的變色龍”—海參，其最大的特征就是有休眠期，它不像其他陸地動物有冬眠的習(xí)慣，而是在夏季海水水溫達到20℃以上時，不動聲色地轉(zhuǎn)移到深海的巖礁暗處，背面朝下潛藏石下，整個身子萎縮變硬，待到秋后才蘇醒過來恢復(fù)活動；并且海參能隨著生活環(huán)境的改變而變化體色，生活在巖礁附近的海參多為棕色或淡藍色，而生活在海藻、海草中的海參則為綠色，這種變化的體色正是求生的本能，能有效躲避天敵的傷害。
擁有“綠色魚子醬”之稱的海葡萄，形狀晶瑩飽滿似葡萄，80%由海藻多糖、膠原蛋白和膳食纖維組成，含有人體不能合成的7種氨基酸以及腦黃金DHA、EPA、ARA等珍貴成分，是一種具有抗癌、抗腫瘤、抗氧化、提高免疫、活化腦細胞、凈化血液等保健功能的生食海藻。
在參觀完海洋牧場展廳體驗區(qū)后，啟明星社會實踐團隊對其結(jié)合海洋牧場建設(shè)，發(fā)展休閑海釣，海上觀光采摘，漁村民俗旅游，海洋科普館等一系列休閑旅游項目相結(jié)合，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，擴寬經(jīng)濟來源渠道，推動共同富裕進程；同時并積極向參觀者科普海洋相關(guān)知識，發(fā)揮出獨特的科教作用，有效促進海洋資源可持續(xù)發(fā)展，。
啟明星社會實踐團隊參觀海洋牧場展廳體驗區(qū)，以親眼看到、親耳聽到、親手摸到的近距離方式，追溯海洋牧場發(fā)展歷程，學(xué)習(xí)海洋捕撈及養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)知識，鞏固了團隊成員將理論與實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。
