了解葛村榼子，感受非遺之美
非遺進校園是非遺傳承方式之一，是將非遺資源轉化為課程資源，課程的形式對非遺進行傳承與保護。本次非遺進校園活動實踐隊員通過查閱相關資料、與相關教師交流聯系，做好充足的準備后開展了一堂生動有趣的“葛村榼子體驗課”。
圖為實踐隊員在為學生講解葛村榼子的發展歷史。
葛村榼子，又稱“餑餑榼子”，最早記載于《齊民要術》，是一種帶有花紋圖案的模具，用來印制面食，因產于青島市即墨區龍山街道辦事處葛村而得名，傳承至今已有600余年的歷史。隨著時代的發展，榼子的應用越來越廣泛，不僅春節的時候使用，其他節日也有專用的榼子，如清明節、中秋節的餑花榼子、月餅榼子等。家逢喜事，如結婚娶親、小孩過百歲、老人壽宴、上梁蓋屋等也要用到榼子，還有祭山、祭海等祭祀場面，更需要有面食出場，榼子面食制品早已滲透到人們的日常生活中的方方面面。通過實踐隊員的詳細介紹，同學們了解了葛村榼子的發展歷史和用途，并對榼子文化表現出濃厚的興趣。講解過后實踐隊員拿出了幾個榼子和用榼子制作而成的金魚、元寶等榼花，學生們通過仔細觀察，不禁感嘆葛村榼子的制作之精細，感悟到古代人民的智慧。
圖為學生在觀察使用榼子制作而成的榼花。
匯聚青春力量，助力非遺傳承講解結束后，學生們紛紛發言，提出對榼子制作等方面的一系列問題，實踐隊員們也進行了詳細的解答。不少學生對榼子的雕刻技藝很感興趣，于是實踐隊員拿出準備好的模具和刻刀，和學生們一起體驗了一番榼子的雕刻之旅。從選料、大鋸割板、晾干、畫紙樣、彎鋸切割、鍋蒸包漿、電刨拋光、鑿框刻花、拋光、落款，雕刻出一件榼子需要經過10道工序，而在這堂體驗課上，學生們只體驗了刻刀的使用方法，感受了榼子手藝人一刀一刻的用心與細心。
圖為學生在討論榼子的用途。
在體驗課的最后，實踐隊員向學生們提出如何更好地傳承葛村榼子手藝這一問題，大家通過討論后積極發言，提出自己對榼子傳承的看法和思路。很多學生說到，可以通過互聯網大力宣傳葛村榼子，讓更多人了解榼子。正如學生所說，讓青年一代加入到非遺傳承中來，將傳統工藝與現代元素融合，借助網絡技術普及產品，能夠助推更多的“指尖技藝”孵化成“指尖經濟”，服務民生、惠及百姓。另外，可以在深入實施中華優秀傳統文化傳承發展工程上持續發力，完善代表性傳承人相關制度，加強非遺傳承人群培養，吸納更多青年一代加入傳承行列，助力更多年輕一代做好“手藝人”和“守藝人”，將中華非遺文化傳承下去。文化是一個民族永不磨滅的瑰寶，是古代人民智慧的象征，是人民對美好生活的期許。保護好、利用好、傳承好非遺文化，對于堅定文化自信、建設文化強國等都有重要意義。青年一代是與時代共同前進的一代，借助新媒體與新形勢，加以新一代青年的銳氣與勇氣，傳統文化將逐步走進現代生活，非遺文化也將薪火相傳。
