巢湖學(xué)院學(xué)子三下鄉(xiāng)：徽之源承古韻，三鄉(xiāng)人繪新篇
“徽，美也”，安徽之“徽”就源自徽州。績(jī)溪是徽州版圖上熠熠生輝的那一顆，是徽文化重要的發(fā)源地之一，也是著名的“名人故里”，紅頂商人胡雪巖、制墨大師胡天柱、著名學(xué)者胡適皆從這里走出。恰是一代又一代徽州人的守護(hù)創(chuàng)造，才造就了這座沒(méi)有屋頂?shù)牟┪镳^，孕育出博大精深的徽州文化。如今，建設(shè)彰顯徽風(fēng)皖韻的皖美鄉(xiāng)村，關(guān)鍵仍在人，要充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，才能更好地推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的進(jìn)程。2025年7月3日至7日，巢湖學(xué)院馬克思主義學(xué)院“攜手三鄉(xiāng)人，共繪新鄉(xiāng)愁”鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)懷揣著熱忱與期待走進(jìn)了績(jī)溪，尋找土生土長(zhǎng)的原鄉(xiāng)人、雁歸回巢的歸鄉(xiāng)人和慕名而來(lái)的新鄉(xiāng)人，深入挖掘三鄉(xiāng)人在這片土地上獨(dú)特而動(dòng)人的奮斗故事。
留住原鄉(xiāng)人
實(shí)踐團(tuán)的首站便是績(jī)溪縣數(shù)字化非遺展示中心，不大的展館內(nèi)，首先映入眼簾的便是績(jī)溪縣“四級(jí)”非遺名錄，其中國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目就有3項(xiàng)，省級(jí)非遺24項(xiàng)，而市級(jí)和縣級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量則更多。一組數(shù)據(jù)，讓實(shí)踐團(tuán)成員深刻感受到了小城文化底蘊(yùn)之深厚。據(jù)講解員介紹，徽墨制作技藝也是第一批列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目，績(jī)溪墨業(yè)歷史悠久，其生產(chǎn)制作可追溯至唐代末期，至清達(dá)至鼎盛，在清代四大制墨名家中，“鑒古齋”“胡開(kāi)文”兩大品牌開(kāi)創(chuàng)者都來(lái)自績(jī)溪，因此績(jī)溪又有“天下墨業(yè)在績(jī)溪”的美譽(yù)。在水墨山水之間，一縷松煙幽香穿越時(shí)光。實(shí)踐團(tuán)成員隨后來(lái)到了上莊胡開(kāi)文墨廠，見(jiàn)到了徽墨第八代傳承人胡嘉明老先生。跟隨著胡老的腳步，實(shí)踐團(tuán)成員們走進(jìn)了制墨間，并有幸親身體驗(yàn)古法徽墨制作中的錘打、塑形、入模、修邊、描金等步驟。“錘打是我們想讓同學(xué)們體驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一錠徽墨的產(chǎn)生要經(jīng)過(guò)上千次的錘打，只有如此，墨條才不容易開(kāi)裂。”胡嘉明先生說(shuō)道，“徽墨制作步驟打不得半點(diǎn)折扣，徽墨的產(chǎn)生要經(jīng)過(guò)‘千錘百煉’，這和做人是一樣的，只有經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的磨礪，才能變得沉穩(wěn)、堅(jiān)毅。”徽墨制作是一門(mén)精妙絕倫的藝術(shù)，從煉煙到描金每一步都飽含匠心，這才成就了徽墨一點(diǎn)如漆、萬(wàn)載存真、入紙不暈的特點(diǎn)。
圖為實(shí)踐團(tuán)成員參與體驗(yàn)徽墨制作 毛藝攝
隨著科技的發(fā)展，徽墨的傳承與發(fā)展面臨著挑戰(zhàn)。“徽墨的歷史不能斷，我一個(gè)人也要把它操辦起來(lái)”胡嘉明老先生目光堅(jiān)定。為了傳承技藝，維持墨廠運(yùn)營(yíng)，胡老曾毅然賣(mài)掉老宅，一個(gè)人支撐起了老胡開(kāi)文墨廠，甚至挨家挨戶推銷(xiāo)墨條。實(shí)踐團(tuán)了解到，不僅是徽墨制作，還有許多非遺都是上了年紀(jì)的本地人在傳承。70歲的老先生頭發(fā)已經(jīng)花白，這是他為徽墨堅(jiān)守的見(jiàn)證，歲月流淌，不變的是守護(hù)技藝的初心。“不過(guò)現(xiàn)在好啦，國(guó)家支持傳統(tǒng)文化的發(fā)展，我們才能開(kāi)辦這個(gè)研學(xué)基地。”說(shuō)到這里他欣慰地笑了，“每年暑假都有大學(xué)生來(lái)這里研學(xué)，這就是我們開(kāi)辦徽墨研學(xué)的意義！”胡老希望從小就在孩子的心底種下徽文化的種子，期盼有更多的年輕人加入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承當(dāng)中去。他大力支持學(xué)生到徽墨廠進(jìn)行研學(xué)活動(dòng)，不僅如此，胡嘉明老先生和一眾徽墨傳承人還會(huì)免費(fèi)到中小學(xué)授課，闡述徽墨的發(fā)展史，希望有更多的孩子加入到徽文化的傳承隊(duì)伍中來(lái)。原鄉(xiāng)人守護(hù)的不僅是家鄉(xiāng)中的一磚一瓦、一硯一墨，更是流淌在他們血脈之中的文化基因！當(dāng)青石板路上響起了研學(xué)之人的歡聲笑語(yǔ)，當(dāng)非遺工坊里飄出了徽墨的清香，徽文化終將在當(dāng)代人的傳承之下，重新綻放出獨(dú)屬于它的光芒！
喚回歸鄉(xiāng)人
績(jī)溪不僅是徽墨之鄉(xiāng)，還是徽菜之鄉(xiāng)，中國(guó)廚師之鄉(xiāng)。馮文敏的歸鄉(xiāng)路，是一場(chǎng)與故土的深情重逢，更是對(duì)徽菜文化的傳承發(fā)展。實(shí)踐團(tuán)來(lái)到了徽和天下有限公司，見(jiàn)到了這位歸鄉(xiāng)企業(yè)家。2016 年，在北京已擁有優(yōu)渥待遇的他，毅然放棄了都市的繁華，背起行囊回到了績(jī)溪。年輕時(shí)，他也曾在大城市打拼，可無(wú)論走多遠(yuǎn)，家鄉(xiāng)的味道總在記憶里縈繞 —— 母親燉的火腿湯、外婆做的臭鱖魚(yú)，還有街頭巷尾飄來(lái)的徽菜香氣，都像一根無(wú)形的線，牽引著他的心。尤其是每次聽(tīng)到家鄉(xiāng)徽菜在傳承與推廣中遇到的困境，他心中那份對(duì)故土的眷戀與傳承徽菜文化的責(zé)任感便愈發(fā)濃烈。
圖為實(shí)踐團(tuán)成員訪談徽和天下有限公司創(chuàng)始人馮文敏 王雪婷攝回到績(jī)溪后，馮文敏創(chuàng)辦了績(jī)溪縣徽和天下食品有限公司，全身心投入到徽菜食材研發(fā)加工中。他深知徽菜的魅力在于食材的本真與工藝的獨(dú)特，于是從源頭抓起，專(zhuān)注于徽菜食材的品質(zhì)提升與工藝改良。臭鱖魚(yú)是徽菜中的經(jīng)典代表，為了讓這道美味走向更廣闊的市場(chǎng)，他潛心研究，與一批名廚大師組建了研發(fā)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新出“三干四濕”的腌制方法，他憑借對(duì)古法制作技藝的堅(jiān)守，終于實(shí)現(xiàn)了臭鱖魚(yú)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，目前公司已發(fā)展成為年銷(xiāo)70萬(wàn)余條臭鱖魚(yú)的規(guī)�；髽I(yè)，讓更多人嘗到了績(jī)溪徽菜的獨(dú)特風(fēng)味。
在馮文敏看來(lái)，家庭的羈絆讓歸鄉(xiāng)人有了牽掛，政府的政策為歸鄉(xiāng)人搭建了舞臺(tái)，而徽文化的深厚底蘊(yùn)，特別是徽菜這一貼近生活的文化載體，更是吸引歸鄉(xiāng)人回來(lái)的動(dòng)力。馮文敏常常這樣對(duì)身邊的人說(shuō)，“我也想通過(guò)自己的例子，告訴在外鄉(xiāng)的工作者，返鄉(xiāng)也是很好的選擇。只有越來(lái)越多歸鄉(xiāng)人的加入，家鄉(xiāng)的發(fā)展才會(huì)越來(lái)越好。”他相信，徽菜的美味也將在一代又一代歸鄉(xiāng)人的守護(hù)與傳承中，香飄更遠(yuǎn)。
吸引新鄉(xiāng)人
如今的鄉(xiāng)村不僅喚回了漂泊的游子，更擁抱著懷揣夢(mèng)想的新鄉(xiāng)人，安徽蚌埠籍青年邵任飛便是其中的一位�，F(xiàn)在的他是華律音樂(lè)藝術(shù)空間和徽伴空間的主理人。邵任飛與績(jī)溪的故事始于一次偶然，2010 年，剛畢業(yè)的他接手朋友位于績(jī)溪的琴行，從此與這座小城結(jié)下不解之緣。“最初沒(méi)有計(jì)劃在這座小城停留這么久”邵任飛笑著坦言道，“但是隨著停留時(shí)間越長(zhǎng)，越感受到當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)之淳樸，越想探尋街頭巷尾的文化密碼，于是逐步轉(zhuǎn)接在其他地方的事務(wù)，開(kāi)始決定扎根績(jī)溪。”
圖為實(shí)踐團(tuán)成員訪談華律音樂(lè)藝術(shù)空間創(chuàng)始人邵任飛 程思婷攝
小小績(jī)溪縣，濃濃徽文化。源于對(duì)徽文化的深厚熱愛(ài)，邵任飛及其團(tuán)隊(duì)為績(jī)溪量身打造了《徽州之源-績(jī)溪》《績(jī)溪撻粿》等作品，以音樂(lè)為橋梁，細(xì)膩傳遞著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。“《徽州之源》這首歌我們更多想從績(jī)溪獨(dú)特的地理特點(diǎn)和標(biāo)志性的村落來(lái)歌唱績(jī)溪，而《績(jī)溪撻粿》更多的想讓人們了解我們的徽菜，如果有機(jī)會(huì)，這個(gè)系列我們還會(huì)從不同角度繼續(xù)寫(xiě)下去、唱下去。”邵任飛向?qū)嵺`團(tuán)成員介紹到，“我現(xiàn)在也算是一名新績(jī)溪人了，只要能讓更多人了解我們績(jī)溪，所有的付出都值得。”目前，縣文旅局將歌曲納入對(duì)外宣傳矩陣，通過(guò)短視頻平臺(tái)等多渠道推廣，兩首歌曲在各大音樂(lè)平臺(tái)均已上架，已然成為績(jī)溪的一張“有聲名片”。在鄉(xiāng)村振興層面，邵任飛以音樂(lè)為紐帶，積極舉辦公益活動(dòng)，讓更多人通過(guò)旋律認(rèn)識(shí)績(jī)溪、了解績(jī)溪，為當(dāng)?shù)匚穆萌诤稀⑵放仆茝V添磚加瓦。正如邵先生所言，唯有自身強(qiáng)大與文化吸引力相輔相成，才能讓更多“新鄉(xiāng)人”愿意留在績(jī)溪，與小城共成長(zhǎng)。鄉(xiāng)村的發(fā)展，既需要本土力量的堅(jiān)守，也離不開(kāi)新鄉(xiāng)人的參與。新鄉(xiāng)人像一縷春風(fēng)，帶著跨界創(chuàng)新的思維與昂揚(yáng)朝氣，為鄉(xiāng)村帶來(lái)全新的理念與模式，更以多元元素的碰撞融合，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
召喚新青年
在實(shí)踐調(diào)研期間，績(jī)溪縣委人才工作局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、團(tuán)縣委、臨溪鎮(zhèn)團(tuán)委等部門(mén)負(fù)責(zé)同志與實(shí)踐團(tuán)成員開(kāi)展親切座談，使實(shí)踐團(tuán)成員深入了解了當(dāng)?shù)氐娜瞬耪摺＝陙?lái)，績(jī)溪持續(xù)推進(jìn)人才體制機(jī)制改革，深入貫徹“宣十條”“績(jī)十條”等人才政策，創(chuàng)新實(shí)施“政聘企培”的人才引育模式，涵養(yǎng)人才生態(tài)。同時(shí)針對(duì)教育和醫(yī)療等重點(diǎn)領(lǐng)域，還出臺(tái)了專(zhuān)門(mén)的人才支持政策。2024年全縣累計(jì)舉辦縣級(jí)人才活動(dòng)23個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)活動(dòng)11個(gè)，包括助企引才攻堅(jiān)行動(dòng)、績(jī)溪縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人才經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等活動(dòng)。2025年“績(jī)有引力，才聚良安”活動(dòng)持續(xù)開(kāi)展，不僅廣納高校優(yōu)秀人才，還大力舉辦各類(lèi)交流活動(dòng)，吸引人才“歸巢”，在績(jī)溪為三鄉(xiāng)人搭建起了廣闊的發(fā)展平臺(tái)。
圖為績(jī)溪縣四位負(fù)責(zé)同志與實(shí)踐團(tuán)開(kāi)展座談會(huì) 楊婧攝
如今的績(jī)溪，機(jī)遇無(wú)限。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展，各類(lèi)人才皆能在此施展才華，而住房補(bǔ)貼、創(chuàng)業(yè)扶持等政策的相繼落地，更為人才發(fā)展提供了有力支撐。在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，績(jī)溪正迫切需要新鮮血液注入活力，以實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。在深入調(diào)研中，實(shí)踐團(tuán)成員腦海中對(duì)鄉(xiāng)村的刻板印象迅速消融。成員楊婧動(dòng)情道：“鄉(xiāng)村振興的號(hào)角，于我而言并非遙遠(yuǎn)的召喚，而是青春可以奔赴的方向。我愿將理論、創(chuàng)意與熱忱，播撒在廣袤鄉(xiāng)村大地。”來(lái)自農(nóng)村的魏俊卓同學(xué)更堅(jiān)定地表示：“我是鄉(xiāng)村走出的青年，應(yīng)當(dāng)回到鄉(xiāng)村。青年人的熱血與堅(jiān)持，才是鄉(xiāng)村最需要的‘源頭活水’。”
作為新時(shí)代的青年，并不是只有進(jìn)入大城市才有發(fā)展的機(jī)會(huì)，青年亦可扎根鄉(xiāng)村，在基層增長(zhǎng)才干，以實(shí)干助力振興，讓青春之花綻放在鄉(xiāng)村沃野上。
文：楊婧 王心怡 趙野 魏俊卓 指導(dǎo)教師：姚鈺婷
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