走入漁村，探尋傳統海韻
我隨實踐隊一起，走進漁村，發現當地居民對海鮮有著深厚的情感。他們從小在海邊長大，捕魚是他們生活的一部分，而海鮮也是他們餐桌上的主角，新鮮的魚、蝦、蟹是他們日常飲食的主要來源。然而，隨著現代生活方式和市場的變化，傳統的捕魚方式和小規模的海鮮市場正面臨著巨大的挑戰。現代化的捕撈技術使得大批量捕魚成為可能，但同時也導致了部分小型魚類和海洋生態的破壞。而隨著城市化的進程，許多漁民也開始轉向其他行業，傳統的漁業正在逐漸消失。
圖為實踐隊員與當地漁民溝通交流。中國青年網通訊員 劉晗悅 供圖
消費升級，品味歲月“食”光
與此同時，沿海城市的居民食物消費也有著明顯的變化。由于生活節奏的加快和食品加工技術的發展，外賣和小吃在沿海城市的居民中越來越受歡迎。許多年輕人選擇快餐、速食作為主要的飲食方式。雖然這為居民提供了更多的飲食選擇和便利，但同時也帶來了健康問題和食品安全隱患。我發現許多居民對于食品的來源和質量并不太關心，這也為一些不良商家提供了可乘之機。此外，我也觀察到沿海居民對于傳統食物的傳承和創新。許多當地餐館都推出了結合傳統與現代的菜品，使得傳統食物煥發新的活力，這也為當地居民提供了更多的飲食選擇和文化體驗。在調查中，我也意識到許多居民都非常注重食物的新鮮和原汁原味，歷史的飲食習慣和偏好對于實物消費來說也是至關重要的。對于過度加工和添加物質的食品持有謹慎的態度。這也為食品生產和銷售提出了新的挑戰和機遇。
圖為實踐隊員與當地居民溝通交流。中國青年網通訊員 趙昌遠 供圖
探水產市場，尋味海之珍
深入沿海地區，實地調查居民的食物消費情況，是一次既具挑戰又充滿收獲的實踐之旅。在實踐中，我親身經歷了與居民的交流、觀察他們的生活方式和飲食選擇，從而對沿海居民食物消費的現狀與問題有了更深刻的認識。實踐過程中，我遇到了許多出乎意料的挑戰。在漁村，盡管語言和文化差異帶來了一些溝通障礙，但通過耐心和細致的觀察，我逐漸理解了他們對海鮮的深厚情感和依賴。而在城市中，面對快節奏的生活和多樣化的食品選擇，我發現要準確地捕捉居民的真實飲食情況并非易事。通過不斷地調整調查方法和深入交談，我也逐漸找到了與居民建立信任和共鳴的方式。
圖為實踐隊員與銷售溝通交流。中國青年網通訊員 周鈺晴 供圖
在實踐中，我深刻地體會到了團隊合作的重要性。與團隊成員共同制定調查計劃、分工合作、互相支持，使整個調查過程更加高效和順利。同時，與村民交談后，他們分享的故事、傳授的經驗和給予的建議都是無價之寶。他們的真實聲音和需求成為了我研究的重要參考，也激勵著我為解決沿海居民食物消費的問題做出自己的貢獻。經過這次調查，我深刻地認識到沿海居民食物消費的現狀與問題是一個復雜而多元的話題。它涉及到文化、經濟、社會和環境等多個方面。而對于我來說，這更是一次深入了解沿海居民生活和文化的機會，以后也將更加關注食品安全和生態保護的重要性。（通訊員 趙昌遠 ）
