1.質量職能的概念

質量職能是為了保證產品具有一定適用性所進行的全部活動的總稱。或者說，質量職能就是在實現產品的適用性過程中各部門應發揮的作用或應承擔的職責。

產品質量的產生、形成和實現過程，被稱為質量螺旋形上升過程。這個過程一般包括市場研究、產品開發、設計、制訂工藝、采購、儀器儀表和設備配置、生產制造、工序控制、檢驗測試、銷售，以及用戶服務等環節。這個過程中的各項工作或活動的總和就稱為質量職能。

2.質量職能的范圍

質量職能涉及的范圍十分廣泛，它不僅涉及企業內部的多個部門，而且還涉及到供應廠商和用戶等企業外部因素。